【国際】日本の「天ぷら」は格別だ! 生モノが苦手な中国人でも「抵抗なく」=中国メディア

1 :Witch hazel ★:2018/11/20(火) 22:25:27.61 ID:CAP_USER9.net
2018-11-20 11:12
 世界3大料理の1つに数えられる中華料理が生まれた国だけあって、中国には食に対して強い関心を持つ人が少なくない。近年、美食を求める中国人が日本を訪れ、寿司やラーメン、天ぷらなどの日本料理を堪能するようになっている。

 中国メディアの快資訊は18日、日本にも美食は数多く存在するが、なかでも「天ぷら」は格別であると主張し、天ぷらの魅力について伝える記事を掲載した。

 現代では日本料理を代表する料理となった「天ぷら」だが、一説によれば、そのルーツはポルトガルにあるという。近年、中国でも日本料理店が急増していて、カラッと揚げられた天ぷらを味わったことのある中国人は少なくないようだ。また、天ぷらは多くの中国人にとっても魅力的な料理のようで、記事は「見た目も香りも良く、味も悪くない」と伝えた。

 さらに、記事の中国人筆者が訪日した際に訪れた日本料理店のほとんどで天ぷらを提供していたと伝え、「日本人にとって馴染み深い料理」であることが分かると紹介。これだけ日本人に愛されるのは、味が良く、
エビや野菜などさまざまな具材を天ぷらにすることができるため、栄養も取ることができるためではないかと考察し、中国でも「天ぷら」を食べられるようになったが、やはり美味しい天ぷらを味わいたければ本場を訪れるべきだろうと論じた。

 中国人はもともと生モノを食べる習慣がないため、寿司や刺身などを食べることに抵抗を示す人も少なくない。また、すき焼きでも生卵につけて食べるのは嫌だという中国人は多い。
しかし、天ぷらであれば完全に火が通っていて、生モノと一緒に食べる必要もないため、多くの中国人にとっては抵抗なく口にできる日本料理のようだ。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)
http://news.searchina.net/id/1671490

820 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:15:24.27 ID:K3FP9HAH0.net

中国的にはしゃぶしゃぶもいいのかもな。

229 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:01:18.45 ID:zHRY9Wi40.net

天ぷらと鰻重なら毎日食えそう
飽きるまで食ってみたい

619 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:10:01.70 ID:ivZehGY10.net

天丼も

850 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:22:50.68 ID:7T8MNL810.net

いやたのむから日本に来ないでよ

安倍になってからほんと日本中シナ人観光客だらけ

573 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:00:55.52 ID:xumtQ8o60.net

>>561
家康が食べて死んだやつ

144 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:48:06.36 ID:0ZiVIV1Q0.net

元はテンプルだもんなあ、西ヨーロッパとしてはどうなんだw

904 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:37:26.08 ID:XCek/Ri70.net

>>795
うまい肉は焼きしゃぶがいいよね
なぜか同意してくれる人が少ない

482 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:42:45.36 ID:7MtatVMm0.net

>>476
飲用に適した地下水が掘れば湧くとは限らんがな

330 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:16:11.99 ID:ZxLEEqCp0.net

>>198
中華料理は鯉の臭み消すのお得意

799 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:08:42.67 ID:J2eOJSZk0.net

>>788
あぁ、これだけで781が中国に行ったことがないのが判るw
>中国のラーメンはスープがトロみのあるのが基本

935 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:45:09.61 ID:K3FP9HAH0.net

>>925
長崎には中華街があるからね。
その中国人店主が始めたらしい。
長崎に中華街があるのも、鎖国で出入口が長崎だけだったおかげだろうな。

341 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:17:55.73 ID:P0Qz8gpQ0.net

中国はこうやって純粋に意見するから嫌いにはなれないな
それに比べてどっかの国は救いようが無いなw

447 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:36:50.93 ID:5iRhiRqI0.net

ぷらって何?

716 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:42:20.61 ID:c7t/+lBo0.net

ピザが食べたくなってきた。

78 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:37:48.43 ID:cTiprICV0.net

日曜、てんやの日に行ったら
白人が多かった

897 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:34:15.68 ID:K3FP9HAH0.net

>>886
ポルトガル由来のものは、長崎が本場のものがあるみたいね。
カステラとか丸ぼうろとか。
まあ、中華系のちゃんぽん、皿うどんとかの方が有名だけどな。
これも清からの付き合いから本場になったみたい。w

90 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:40:38.63 ID:7YeJDctv0.net

めごち だろ

81 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:38:19.92 ID:7eDjLJGV0.net

馬鹿なシナ人がまた味を覚えたw

955 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:50:42.62 ID:dtgSOvRr0.net

そりゃ下水を濾過して天ぷら油を作る中国よりは旨いでしょう

815 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:14:01.92 ID:fW4Xgnhh0.net

ピーマン

673 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:26:19.85 ID:+f5O9Yhl0.net

タラの芽の天ぷら
ふきのとうの天ぷら
つくしの天ぷら

フライの具→天ぷらの具は多いけど
天ぷらの具→フライの具はあんまりないかな

865 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:25:59.81 ID:7xzDWFH90.net

揚げたての天ぷらにちょいと塩をつけてパリリと食い、
蕎麦をズルズルッとすすり、冷たい吟醸をグビリ。これ最高

36 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:31:54.58 ID:mTnGJoOa0.net

>>26
U・д・U

44 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:33:13.64 ID:z8spgSPt0.net

中国って冷たい料理は無いんだっけ?
温かい料理も冷めると捨ててしまうとか

362 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:21:23.85 ID:5SGaT8CU0.net

>>339
今で言う天ぷらというより、鯛の素揚げみたいなもんではという説は有るけどね
というか衣サクサクの天ぷらがいつ出てきたかというのが結構あやふや

599 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:06:12.21 ID:Wlenkp620.net

>>593
イギリス人ならフィッシュ&チップスのほうが口に合いそう

101 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:42:45.46 ID:EvfIiLur0.net

>>1
キムチでも喰ってろシナ畜

26 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:30:43.46 ID:lYSWlXzX0.net

ネトウヨは中華料理も焼肉も雪見だいふくも犬料理も食べられない
宗教上の理由とはいえかわいそう

49 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:33:52.15 ID:7ZIBp2hE0.net

どーしても料理店のような天ぷらが作れない

438 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:34:56.51 ID:Y42yNj9C0.net

>>13
冷や飯は食わないな

916 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:39:43.23 ID:BIfAfYPK0.net

>>883
本州では昔から菜種油が主流だったのかな?
戦中の鹿児島で食用油と言えば胡麻油だったよ

780 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:02:16.68 ID:zp15CIsu0.net

>>45
それを言ったらどこの国の料理もそんなもんだぞ

89 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:40:36.14 ID:HwGhGY5B0.net

>>15
この人が言ったの?
的確!

437 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:34:29.36 ID:aacTuT/U0.net

中国の食用油がいまいち信用できないんだが どんなもんなんだろうね?

734 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:48:25.54 ID:O3iwNQqi0.net

>>699
嫌なら生卵使わなきゃいいじゃんバカなのか?
そんな判断も自分で出来ないのか?

343 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:18:21.33 ID:Mm/xWCQg0.net

日本ホルホルの
シナ工作員がウゼー

747 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:50:59.70 ID:SVPwfWHQ0.net

レンコンをパリッと

ふふふ

412 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:30:19.62 ID:L/vs0X4K0.net

油たっぷりだし中国人も楽にイケそうな気がするがそうでもなかったんか

32 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:31:12.69 ID:lDpntqSW0.net

エビフライもプリッとした食感を残す半生で揚げるのは至難の業なんだぜ

100 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:42:32.40 ID:owgnAdQr0.net

売れ残りの10円かき揚げ冷凍庫に20個ストックしてある

211 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:58:39.97 ID:cM6JJ+jS0.net

会社の近所のてんやは客の半分位は外国人だし店員も中国ベトナムインドととても不思議な雰囲気になってる

400 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:27:46.53 ID:xRSIy/Vl0.net

270 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:09:27.26 ID:j5hxBTcV0.net

>>25
そりゃ、入った店が悪かったんだなw

218 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:59:09.54 ID:pseDXC9X0.net

>>172
あいつら日本のラーメンは拉麺として認めて無いから
手で伸ばした麺じゃないのが理由

471 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:39:58.85 ID:hb/bA+Xv0.net

油もんだから中国人の口にも合うだろうね

895 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 01:33:54.64 ID:7xzDWFH90.net

>>878
旨いよねー天ざる
しかし蕎麦がマズイと全てが台無しになるのでちゃんとした蕎麦屋で。
天つゆはどちらかというと白飯に合う。酒のときは塩が自分は好きだ

523 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:51:37.85 ID:pseDXC9X0.net

中国でもそれなりに美味しい天ぷら食べられるけどね
東京から空輸して仕入れてるから鮮度も悪くない
日本の倍以上の値段するけど、、、

584 :名無しさん@1周年:2018/11/21(水) 00:03:07.47 ID:tuUorj7r0.net

やかましい
来るな

234 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 23:02:42.31 ID:AQu9CU7a0.net

>>239
紫蘇の実って、ただの荏胡麻だろ。

159 :名無しさん@1周年:2018/11/20(火) 22:50:36.94 ID:n3vmKknE0.net

揚げ物大好きなだけだろ
中国料理は油使った料理ばっかだもんな

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