【大阪】“日本一外国人に人気”な「お好み焼き店」も… 台風被害で休業続く

1 :ガーディス ★:2018/09/23(日) 10:09:25.98 ID:CAP_USER9.net
2018/09/22 13:35
関西空港の全面再開でまた多くの外国人観光客が大阪にやってくることになりそうですが、台風の被害によって依然として再開の見通しが立っていない場所があります。“日本一外国人に人気な店”に選ばれたお好み焼き店が大阪にあるのですが、今も休業を余儀なくされています。

 大阪市西成区の「お好み焼き ちとせ」。創業59年の老舗です。去年12月に取材した際には多くの外国人観光客でにぎわっていました。
 
 「おいしい、とてもおいしい」(インドネシア人観光客)
 「うまかった。とてもうまい」(アメリカ人観光客)

 もともとは日雇い労働者が集まる店でしたが、10年ほど前からは近くの簡易宿泊所を利用する外国人観光客が多く訪れるように。旅行口コミサイトのトリップアドバイザでも評判になり、去年は“外国人に人気の日本のレストラン1位”にも選ばれました。しかし…

 「(店の近くに)つるの木が茂っていたんですけどガサっときて」(店主 前田秀基さん)

 台風が直撃した今月4日、隣にある空き家の屋根が崩れ、さらに植木も倒れ店の前を通る道をふさぎました。

 「店は被害はないです。やれないことはないけど、万が一のこともあるし心配なので」(前田さん)

 2週間以上が経ちましたが、崩れた空き家はブルーシートがかけられただけ。さらに崩れる可能性もあるため、今も休業を余儀なくされています。空き家の所有者とは連絡がつき撤去は決まりましたが、工事に取り掛かれる解体業者がまだ見つからないといいます。休業をインターネット上などで知らせてはいますが、気づいていない外国人観光客が今
も続々と訪れています。

 (前田さん)「しばらくは店を開けることができないです」
 (外国人観光客)「わかりました。いつ再開するのですか?」
 (前田さん)「まだ決まっていません」

 「(お客さんに)申し訳ない。できるだけ早く安全が確保できればやります」(前田さん)

 関西空港が全面再開するなど多くが復旧したようにも見えますが、台風の爪痕は根深く残っています。

https://www.mbs.jp/news/sp/kansainews/20180921/GE000000000000024493.shtml

87 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 01:49:50.37 ID:q54VG3A20.net

日本人には人気ないお店、ってことね  じゃダメな店って自己紹介か 
恥ずかしい

78 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 17:35:53.69 ID:3GzJw2uN0.net

たしかに隣の建物は怪しくて危なそうだったな

90 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 02:04:12.03 ID:SbXvznH70.net

>>71
押さえたら固くなるよ。

25 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:46:47.53 ID:5Lb0TYDh0.net

すぐに直したら税務署来るからかなw

75 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 17:18:56.81 ID:/WmDi8TW0.net

ゆかりってまだあんの?

8 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:18:40.63 ID:Cbpqe07k0.net

西成なんで話題にしてるだけ

20 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:37:24.42 ID:/98OVA7z0.net

ジャップ相手の商売とかアホらしくてやってられんからな

49 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:53:09.90 ID:Cbpqe07k0.net

お好み焼きにキムチ焼きそばにビール
完璧やで

89 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 02:01:16.26 ID:SbXvznH70.net

>>45
名称をパクることは大阪をバカにしてる。
広島焼きが正解。

68 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 14:13:41.54 ID:OIV/EEU/0.net

広島のは素人じゃ絶対に作れないからな
食べる価値はある

42 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:43:50.04 ID:BugwhQxS0.net

あくまで中立的な立場としてぶっちゃけ料理としての完成度は広島お好み焼きの方が高いし美味い
野菜の旨味や麺の旨味など重層的に楽しめる
大阪は所詮パンケーキだからね
ただ大阪スタイルの方が家庭で作りやすいのは確か

56 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 13:02:09.11 ID:9LzddulO0.net

先週来たハリケーンの影響で川が増水しダムが決壊して洪水の危機が迫ってる地域があるアメリカに比べれば、
万が一の事とか気にしてる日本は平和だな。

53 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 12:26:48.12 ID:5AbhW1g50.net

この店、店員のお姉さんが元キャビンアテンダントで英語ペラペラ
店構えからは想像できないだろうけどw
関西では何度かテレビにも出てる

34 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:29:25.42 ID:OgVNT0b+0.net

>>4
鶴橋行くならオモニやで!

67 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 14:11:22.08 ID:OIV/EEU/0.net

大坂は北海道の地震ですぐ忘れられたな
その後のフォローも関空だけだし
被害が生じてるなんて思わんかった

97 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 07:01:21.53 ID:XsCTL56u0.net

観光はいいけど働いて生きていくには地獄な国ですぜ外人さん。
14時間労働、1週間休みなし、息を引き取るまで働けとかめちゃくちゃ言ってきますから。
ほとんど8時間労働、絶対週休2日制、2週間とか休みくれる外国はいいですね。
しかも給料も日本より遥かにいい。

13 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:32:07.59 ID:ycz1Pc2k0.net

簡易ホテルのそばにあるってだけ
大阪人ならもっと良い店知ってるから誰も入らんぞこんな店

29 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:55:49.12 ID:VW8jNioz0.net

安いだけ

73 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 17:16:21.67 ID:ZHkfoGHg0.net

新世界や飛田回ってる外国人が手ごろな値段で飯食えるし
如何にも異国風な料理に見えるから人気になるのは分かる
外国人、変な裏通りとかでも平気だし
東京人が勝手に大阪のイメージの典型にしてる萩之茶屋界隈も
外国人観光客だらけになってるしな

85 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 01:28:10.57 ID:puS8YFA/0.net

名前の通り好きなものを入れて初めて料理が完成する
店にあるメニューから選んでるうちはお好み焼きではない

35 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:30:58.08 ID:YqsiO3Ao0.net

奈良の部落にある お好み焼きが一番うまかった

43 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:45:28.97 ID:aUyeqE8c0.net

お好み焼きって特になくてもどうでもいいしな。
普段は存在そのものを忘れてるし。
と思ったが関西人とか広島人は片時も忘れることが出来ない存在だっけ。
でも自宅でもどうせ食うんだろう?

4 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:14:13.98 ID:l+o9fnvE0.net

鶴橋風月行け

24 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:44:10.46 ID:8CUuHz820.net

粉モン屋だけど、お客さんに生地がふわふわで美味しいと、家で作る時のレシピ聞かれたりする。
何で他の店と違うのかと聞かれるけど、むしろ俺の方が何で他の店はふわふわに焼けない所がそんなに多いのかと疑問だわ。
はっきり言って、業務用食材の見本市とか行った時に試食した冷凍お好み焼きの方がそこいらの地元で有名な多くの店より美味しいと思えたくらいだしな。
生地がベタっと重すぎたり、長芋入れすぎてドロッとしてたり、バランス悪い店が多いな。

28 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:51:28.93 ID:Cbpqe07k0.net

わるい、広島風はベチャベチャでマズイ
大阪風はソース無しでも食べれる

37 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:32:46.82 ID:R4OgYHss0.net

トリップアドバイザーを悪用している、屑店

99 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 12:46:59.54 ID:qVMpCuGR0.net

>>98
京都のは、文化庁の管轄だから
一個何かするのに一々申請と調査と許可とか必要
民間みたいにさっさと直せるところと出来ない部分が混在しているのがああなる理由

30 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:00:27.69 ID:VJwEV5QH0.net

広島風たこ焼きってのは無いのか?

19 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:36:16.36 ID:vl4vMcTI0.net

トンキンがいかにもボロっちい店を探して無理矢理1位にしたのがミエミエ

47 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:49:40.91 ID:TvnA7Z+60.net

>>4
高い

80 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 17:38:26.39 ID:9yFFyWcu0.net

× 外国人に人気
○ 中国人や韓国人に人気

57 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 13:17:05.49 ID:XKaelU+Z0.net

北海道だけど一度大阪で本場のというか正式なつくりの
お好み焼きを食べてみたい。自分で焼くんじゃなくて店員さんが
焼いてくれたやつを。

たこ焼きなら全国どこでもお店があるけど、お好み焼きって意外と少ない。
自己流で焼いたのか、冷凍食品のしか食べたことないから、本場のふんわりしてるのに
生焼けじゃないお好み焼きを味わってみたい。

66 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 14:09:21.99 ID:m6Os15u/0.net

お好み焼きて広島風とか関西風とかゆーと発狂する人いるんだっけ?

82 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 22:26:59.18 ID:u2npBD2d0.net

>>57
東大阪の長瀬にある、てらまえはまだあるのか?
近畿大学のそばで、安くてうまかったけどね。

39 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:36:56.74 ID:OROTubKb0.net

>>35
どこだ
とてもじゃないが入りにくい店は知ってるんだけど入る勇気ない

40 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:42:35.22 ID:D5Y7A2xC0.net

>>24
>生地がベタっと重すぎたり、長芋入れすぎてドロッとしてたり、

うちのオカンのお好み焼きこれだわ

52 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 12:17:24.98 ID:1HT7ozuN0.net

普通にプレジデント千房のが美味しい

86 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 01:40:27.58 ID:MLvcliQY0.net

こんな時間にお好み焼き食べたくなった

55 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 12:56:34.97 ID:7rl+oID+0.net

>>45
そう。広島焼とは大阪人が広島に対して蔑視した俗称。
日本人なら使ってはいけない言葉。

11 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:27:57.98 ID:LoKEX2qv0.net

アルバイトの元CA が英語堪能なだけです

33 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:18:19.17 ID:x1GFSxPF0.net

>>4
風月や千房なんてただのチェーン店やんけ
本当に美味しい店は個人営業の店やぞ

7 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:17:22.16 ID:iKhd/mNs0.net

https://ovo.kyodo.co.jp/wp-content/uploads/2017/06/sub1-32.jpg
http://livedoor.blogimg.jp/yosiyosi128128/imgs/a/a/aa7bc209.jpg
https://emunoranchi.com/wp-content/uploads/2012/09/IMG_9171-1.jpg

94 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 05:51:26.87 ID:HQTeYXbf0.net

>>90
蒸すための蒸気逃げてキャベツ甘くならない

6 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:16:59.37 ID:gryjiFll0.net

空き家問題でんな。

これから空き家どんどん増えて、こんなん増えてきますわな。

31 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:09:13.29 ID:bmmuM9UE0.net

別にお好み焼き食わんでも
                       
                      以上

12 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 10:30:15.46 ID:teJIp3PK0.net

このレベルの店で外人が旨いとかいってんのか傍迷惑なあれだな

64 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 14:04:32.23 ID:82TYdl1i0.net

>>44
特にお客さんに席で焼かせるお店は素人のお客さんでも崩れずに返し易い様に生地が異常に多いよな。
鉄板に具材混ぜた生地落として記事だけ周りにダラーっと拡がる様では生地が多過ぎるんだよね。
本当は粉モンと言いつつお好み焼きはキャベツがメインなんだけどね。
生地はあくまでもキャベツの繋に最適な量が理想だから、そういうお好み焼きならついでにご飯や麺類頼んでも炭水化物に炭水化物と、そこまで気にしなくていいんだけど・・・

46 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 11:48:28.50 ID:QcH7iMne0.net

「なおこ」み焼き

98 :名無しさん@1周年:2018/09/24(月) 11:30:55.32 ID:MGsDSvt90.net

京都とかもあの二条城の堀の木が沢山折れたまま放置されてるの観ると
撤去予算が無いんかな

71 :名無しさん@1周年:2018/09/23(日) 16:41:57.35 ID:oQggX3KB0.net

>>68
いや 触らないで8分待つだけなんで意外と楽よ
大阪風の様に上からへらで押し付けると失敗するってだけで

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